Köksapparater i test

Köksapparater är lätta att köpa och svåra att bli av med. Den som har en airfryer, en kaffebryggare och en vattenkokare framme har redan fyllt en vanlig bänk. Därför tittar vi lika mycket på storlek och hur lätt något är att rengöra som på hur bra det lagar mat.

Hårt vatten är ett annat problem. Det mesta kranvattnet i Sverige är mjukt, men på Gotland, Öland och i delar av Skåne, Uppland och Västergötland kalkar kaffebryggare och vattenkokare igen snabbt. Där spelar det roll hur enkelt det är att avkalka, och om bryggaren påminner dig när det är dags.

För en airfryer är det storleken på korgen som avgör mest. Sex till sju liter räcker för två till fyra personer, men lagar ni ofta mat åt fler behövs en airfryer med två korgar som går samtidigt. Litersiffran är korgens volym, och det som blir jämnt krispigt är mindre än så. Beläggningen i korgen är också värd att titta på, eftersom flera tillverkare inte anger vad den är gjord av.

För kaffebryggaren handlar det om temperaturen. Kaffe behöver vatten mellan 92 och 96 grader för att smaka som det ska, och för alla bryggare går det inte att få bekräftat att de kommer dit. En kaffebryggare med termos håller kaffet varmt i några timmar utan att det blir bränt, medan kaffe på en värmeplatta börjar smaka bränt efter ungefär en halvtimme.